Bol de frutas de temporada con yogurt
Esta es una opción sencilla, nutritiva y versátil que puedes disfrutar en el desayuno, la merienda o como cena ligera usando yogurt natural o de soja y frutas de temporada como son los higos, las manzanas, peras, uvas, … y frutos secos como avellanas, nueces etc.
Las proporciones son para 1 o 2 personas aunque facilmente puedes adaptarla a tu gusto.
1/2 manzana
1/2 pera
4- 5 uvas
1 yogurt de soja o natural
1 cucharada de frutos secos: avellanas, nueces o semillas de chia y lino
1/2 cucharadita de canela en polvo
puedes endulzar si quiers con una cucharadita de miel
Lavaremos las frutas y las cortaremos en pequeños dados, las ponemos en un bol junto con el yogurt y añadimos los frutos secos o semillas y la canela . si necesitas endulzarlo ponle un poco de miel o estevia
Este sencillo bol es rico en fibra, antioxidantes y grasa saludables, elaborado con ingredientes de temporada y proximidad que nutren el cuerpo y aportan energía de una manera equilibrada.
Disfrútalo y cuéntame que te ha perecido
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