Ingredientes
- 2 plátanos maduros.
- 4 cucharadas de cacao puro en polvo.
- Un puñado de avellanas tostadas (o cualquier otro fruto seco que prefieras).
Elaboración
Corta los plátanos en rodajas y congélalos durante toda la noche.
Sácalos del congelador unos cinco minutos antes de preparar la receta para que resulte más fácil triturarlos.
Mientras tanto, pica ligeramente las avellanas (o el fruto seco elegido) hasta obtener pequeños trocitos y resérvalos.
Introduce en una batidora o procesador los plátanos congelados junto con el cacao y tritura hasta conseguir una crema suave y cremosa.
Añade los frutos secos picados, mezcla bien y… ¡ya tienes listo un delicioso helado saludable, cremoso y rico, rico!
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